【限定1本】コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ミュジニ-・ヴィエイユ・ヴィ-ニュ 2014(750ml)
世界中のワイン愛好家やコレクターから愛される、名門ワイナリー“コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ”。生産量が限られているため、入手が難しく、ブルゴーニュの中でも希少性が際立つワインです。
ミュジニ-・ヴィエイユ・ヴィ-ニュ 2014は、涼しい気候の影響でエレガントな酸と果実味が特徴です。クラシックなスタイルで、早く飲み頃を迎えるものの、熟成による発展も期待できます。
デライトで【限定1本】の販売です。
- 香り・味わい -
香りは赤い果実(チェリーやラズベリー)、スパイス、ミネラル感が特徴。味わいは滑らかなタンニンとエレガントな酸が調和し、熟した果実のフレーバーが広がる。余韻にはしっかりとミネラル感があり、洗練された印象を与えるクラシックなスタイル。
- ペアリング -
赤身肉(牛フィレやラム)、キノコを使った料理、トリュフを加えたリゾット、熟成したチーズ、鴨料理など
- 品種 -
ピノノワール:100%
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- 価格(税込):
- ¥275,000
- 商品コード:
- D0020800007
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カテゴリ:赤ワイン
生産者:コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
生産地:フランス ブルゴーニュ
容量:750ml
商品詳細ミニコラム
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは、ブルゴーニュ地方のシャンボール・ミュジニーにある名門ワイナリーです。16世紀から続く歴史を持ち、特にピノ・ノワールを使ったエレガントで複雑なワインが高く評価されています。限られた生産量と希少性から、コレクターやワイン愛好家からも人気があります。
〈歴史と背景〉
16世紀から続くブルゴーニュの名門ワイナリー、シャンボール・ミュジニー村に位置します。特にミュジニーやボンヌ・マールといったグラン・クリュ畑を所有し、世界的に評価されています。
〈ブドウ品種〉
主にピノ・ノアールを栽培し、少量のシャルドネも生産。ピノ・ノアールの古樹から作られるワインが特に高く評価されています。
〈醸造と熟成〉
自然酵母を用いた伝統的手法で醸造し、熟成はフレンチオーク樽で行われます。新樽の使用は控えめで、ワインは長期熟成に適しています。
〈テロワール〉
シャンボール・ミュジニー村の特級畑を中心に、石灰質と粘土質の土壌が特徴。涼しい気候と豊富なミネラルが、エレガントで複雑なワインを生み出します。