【限定1本】コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ　ミュジニ－・ヴィエイユ・ヴィ

【限定1本】コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ　ミュジニ－・ヴィエイユ・ヴィ－ニュ 2015（750ml）

世界中のワイン愛好家やコレクターから愛される、名門ワイナリー“コントジョルジュドヴォギュエ”。生産量が限られているため、入手が難しく、ブルゴーニュの中でも希少性が際立つワインです。

ミュジニ－・ヴィエイユ・ヴィ－ニュ 2015は優れたヴィンテージで豊かな果実味とエレガントなタンニンを持ち、長期熟成に適した複雑な味わいが特徴です。
デライトで【限定1本】の販売です。

- 香り・味わい -
香りは濃厚な赤い果実(特にブラックチェリー)、スパイス、バニラ、そして土のニュアンスが感じられます。味わいは豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、エレガントな酸が全体を引き締め、長い余韻を楽しめます。全体として、力強さと洗練さが共存する印象です。

- ペアリング -
熟成の赤身肉(フィレミニヨンやラム)、キノコを使った料理、トリュフを加えたリゾット、熟成したチーズ、鴨料理など

- 品種 -
ピノノワール：100％

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カテゴリ：赤ワイン
生産者：コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
生産地：フランスブルゴーニュ
容量：750ml

コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ

コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは、ブルゴーニュ地方のシャンボール・ミュジニーにある名門ワイナリーです。16世紀から続く歴史を持ち、特にピノ・ノワールを使ったエレガントで複雑なワインが高く評価されています。限られた生産量と希少性から、コレクターやワイン愛好家からも人気があります。

〈歴史と背景〉
16世紀から続くブルゴーニュの名門ワイナリー、シャンボール・ミュジニー村に位置します。特にミュジニーやボンヌ・マールといったグラン・クリュ畑を所有し、世界的に評価されています。

〈ブドウ品種〉
主にピノ・ノアールを栽培し、少量のシャルドネも生産。ピノ・ノアールの古樹から作られるワインが特に高く評価されています。

〈醸造と熟成〉
自然酵母を用いた伝統的手法で醸造し、熟成はフレンチオーク樽で行われます。新樽の使用は控えめで、ワインは長期熟成に適しています。

〈テロワール〉
シャンボール・ミュジニー村の特級畑を中心に、石灰質と粘土質の土壌が特徴。涼しい気候と豊富なミネラルが、エレガントで複雑なワインを生み出します。