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オリーブ燻製薫味料ポーションギフトセット | 小豆島ヤマイチ |株式会社 山一商店


燻製の香りが際立つポーション

小豆島産オリーブ樹木でスモークウッドを自社開発し、小豆島特産の醤油とオリーブオイルと海水塩を燻製にしました。料理を食べる直前に掛ける事で燻製の香りが際立ち、普段の料理が奥深い風味の新しいイメージに変わります。テーブルの上でも“可愛らしくさりげなく”料理をお洒落に引き立てます。
価格(税込)
¥7,020
商品コード:
D0020090002

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■商品内容詳細
サイズ:33×10×4㎝(幅×奥行×高さ)
内容量:オリーブ燻製醤油 ポーション 10ml×10、オリーブ燻製オリーブオイル ポーション 8g×10
    オリーブ燻製 海塩 17g、オリーブ燻製胡椒塩 17g
保存温度帯:常温
素材・原材料:オリーブオイル(イタリア産)、大豆(国産)、小麦(国産)、海水塩(瀬戸内海産)
生産地:香川県小豆島
その他補足情報:オリーブスモークウッドは自社開発で2020年4月に特許取得

注意事項:商品発送後の返品、返金は理由の如何を問わずお受けできません。商品の発送時には万全にチェックをしておりますが万一商品に相違があった場合、未使用の場合に限り交換をさせていただきます。お届けの際の破損については、宅配事業者に連絡を取り確認をお願いいたします。 確認後、良品を発送させていただきます。

商品詳細ミニコラム


小豆島産オリーブでスモークウッドを作ったのは世界初で2020年4月に特許を取得。そのオリーブスモークウッドで地元の調味料を燻製にし、今までにない調味料を作りました。パーティーテーブルでお洒落にさりげなく使ったり、ちょっと試しに等、使い勝手を考えポーションタイプにしました。燻製塩は焼き肉や天婦羅に相性良く、いつもとちょっと違う風味が楽しめます。

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