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栃スイーツ | 栃とくるみのシュトレン

和の素材を使い素朴な味わいに仕上げた「Japanese Stollen」

本場ドイツのシュトレンの特徴でもある「スパイス」は一切使用せず、栃の実とくるみの風味を最大限に引き出したシュトレン。
和菓子では馴染みがある「和三盆糖」の素朴な甘さと地域に根付く栃の実加工技術を活かして和菓子職人が一つ一つ丁寧に焼き上げます。
しっとり感を保ちながら洋酒は必要最低限に。
唾液が少ないと言われる日本人でも食べやすい食感と味。お子様にもオススメ出来る「日本」のシュトレンです。

ご自宅用にはもちろん、ギフトや手土産にも喜ばれる一品です

◆栃スイーツシリーズ
クリーム栃大福(12個入り)
・栃ベイクドチーズケーキ

クリスマス用 / お年賀用 の2種類からお選びいただけます

こちらは冷凍便でのお届けです


お届けについての注意事項
本商品はご購入後、以下のスケジュールにてお届けいたします。
ご確認の上ご購入をお願いいたします。

クリスマス用
2024/12/1より順次発送いたします。

お年賀用
2023/12/27一括発送いたします。

◆熨斗について
・熨斗の表書きをお選びいただけます。※短冊熨斗となります
・熨斗の名入れはご対応できません。

※こちらの商品は北海道・沖縄・離島への発送はしておりません。
※ご注文締め切り:2024/12/10(火)

価格(税込)
¥5,346

送料:

商品コード:
001 ~ 002

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●原材料:バター、小麦粉、くるみ、レーズン、栃の実、アーモンド、きび砂糖、和三盆糖、砂糖、ラム酒、卵、酵母/トレハロース

●アレルギー(特定7品目):卵、小麦、乳成分

●商品サイズ:110mm×220mm×65mm(幅×奥行×高さ)

●賞味期限:製造日より90日 ※解凍後は冷蔵庫(-5℃以下)で保管し、7日以内にお召し上がりください。

●保存方法:冷凍(-18℃)以下で保管ください。

商品詳細ミニコラム


山奥のこの場所だからこそ生まれた美味しさがあります。
笑顔を運ぶ、山の恵みスイーツをお届けします。

創業昭和元年。2016年に90年の節目を迎えました。
祖父、父から受け継いだ技と味を守りながら、新しいお菓子作りにもチャレンジしています。
水窪名産の「栃の実」、地元の食材を生かした安全・安心な山の恵みをぜひご賞味ください。



水窪が好きだから、当店のお菓子を通じてこの町の素晴らしさを知ってほしい。

当店は地元の食材を活かしたお菓子作りにこだわっています。
水窪は天竜川の支流が流れている水源の町。
おいしい水、そして水窪の自然からいただいた栃の実やきびなどの地元食材を輝かせるスイーツづくりを追求しています。


お客様の笑顔のために、真心込めたお菓子作りをしています。

水窪町の「栃の実」だけを使用し、ショートニング・マーガリンは使わずに、生乳、もち粉・もち米、小豆、小麦粉、寒天などお客様に自信をもっておすすめできる食材のみを使用し、一つ一つ心を込めて作り上げています。


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