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めで鯛幸せの冷凍鯛しゃぶセット(2~4人前)|明石めで鯛や

届いたら冷蔵庫で24時間解凍して、そのまま食卓に出せる、おいしくて手軽な鍋のお取り寄せ。

年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで、脂と身のバランスに優れた2㎏前後の厳選国産鯛を使用。
季節を問わず楽しめる鯛しゃぶはいかがですか?


<おいしさの秘密>

  • 年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで選ばれた厳選国産鯛
  • 鯛しゃぶのために開発した「黄金色のお出汁」
  • 職人が丁寧にさばいた鯛しゃぶにぴったりな身の厚さ


<おいしい食べ方>

鯛を一気に入れて煮立たせるのではなく、弱火で、食べる都度、鯛を出汁にくぐらせてください。
7秒くらいくぐらすと、ミディアムレアな鯛をお楽しみいただけます。


〈熨斗について〉

  • 熨斗をご希望の方は表書きをお選びください。
  • 熨斗の名入れをご希望の方は入力スペースにご入力ください。

※ご入力のない場合は名入れ「なし」となります。


〈発送について〉

  • 本品はメーカー直送品です。ご注文から5~10日程度でお届けします。
  • 年内発送の最終受付は【12月25日】です。

※ご注文が殺到した場合、上記よりお時間をいただく場合がございます。

※年内発送の最終受付日以降のご注文は、2025年1月以降メーカーの業務再開後、順次お届けとなります。

価格(税込)
¥17,280
商品コード:
D0021030002

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<原材料名>

◇鍋材料

鯛(国産)、魚そうめん(魚肉(たち・はも)、卵白、還元水あめ、食塩、みりん、くず粉、山芋粉/加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、着色料(一部に小麦・卵・山芋・大豆・牛肉・ゼラチンを含む))、白菜、ほたて、焼き穴子、かぶら、大黒本しめじ、うどん、糸引き結び(魚肉、でん粉、食塩、みりん/セルロース、調味料(アミノ酸等)、着色料(一部に小麦・大豆・ゼラチン含む))、餅入り巾着(大豆、もち米、コーンスターチ、植物油脂、タピオカでんぷん、干ぴょう/凝固剤(一部に大豆を含む))、がんもどき(豆乳、粉状大豆たん白、植物油脂、でん粉、食塩、ごま、こんぶエキス、ブドウ糖、なたね油)、花さつま(魚肉すり身、植物油脂、でん粉、粉末状大豆たん白、砂糖、食塩、香辛料、大豆油)、たこつみれ(たこ、魚肉すり身、玉ねぎ、豚油脂、パン粉、キャベツ、卵白、魚醤、食塩、砂糖)

◇濃縮出汁

米発酵調味料、食塩、蛋白加水分解物、砂糖、昆布エキス、醤油、ブドウ糖果糖液糖、かつおエキス、醸造酢、にぼしエキス、酵母エキス、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)

<内容量>

鯛(国産):190g×3
材料:1250g
濃縮出汁:(50g×2入)×3

<配送方法>

ヤマト運輸・冷凍

<賞味期限>

製造日より冷凍で240日

商品詳細ミニコラム

ハレの日をさらに華やかに


年間2万人が訪れる西明石ホテルの日本料理「ぜんさく」のブランド「明石めで鯛や」から食べる幸せのお手伝いをテーマに、明石の味をお届けします。
年間3,800尾の鯛を取り扱う明石めで鯛やのこだわりがたっぷり詰まった看板商品の鯛しゃぶセットです。

届いたら24時間、冷蔵庫で解凍したらそのまま食卓へ。
用意するものはお鍋、コンロ、取り分け皿のみ。
祝箸も紙おしぼりもついているため、買い足すものは何もなく、誰も席を立つことなくその場を楽しむことができます。

鯛を7秒ほど黄金色のお出汁にくぐらせたら、ミディアムレアの鯛しゃぶをお楽しみいただけます。

冷凍タイプの鯛しゃぶセットは、ジャパンフードセレクションで金賞、料理王国100選に入賞。
人が集まる大切なひと時に。さらなる彩を添える鯛しゃぶセットをぜひどうぞ。

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