【冷蔵】しみこみショコラ メレ・ド・ショコラ｜メリメロ with金柑Ⅱ
フリーズドライのフルーツに含浸製法でじっくりとチョコレートを浸み込ませた「しみこみショコラ」
果実なのにホロッ、チョコなのにサクッ！
軽い口当たりの爽やかな果実感が、やがてチョコレートの滑らかで濃厚な舌触りへと変化するなんともオカシな果実を是非お楽しみください。
＜メリメロ with 金柑Ⅱ＞
ストロベリー、甘熟王バナナ、メロン、キウイ、アップルに、
宮崎県産「金柑たまたま」を合わせた、
彩り豊かなひと缶です。
・ストロベリー
・甘熟王バナナ
・メロン
・キウイ
・アップル
・金柑たまたま（宮崎県産）
いちごの甘酸っぱさ、甘熟王バナナのまろやかな甘み、
メロンの上品な甘み、キウイの爽やかな酸味、
アップルのやさしい甘み。
そして主役の金柑たまたまは、
皮ごと食べられる果実ならではの魅力を活かし、
まるごとフリーズドライに。
皮ごと味わうことで感じられる濃厚な甘みと、
爽やかな香り、ほのかなほろ苦さが
ホワイトチョコレートのやさしい甘さとよく合います。
それぞれのフルーツの個性と、
ほろサクッとした軽やかな食感を
ひと缶で少しずつ味わっていただけます。
ご自宅でのおやつ時間にはもちろん、
季節のご挨拶や、ちょっとした贈りものにもおすすめです。
〈熨斗について〉※短冊のし
- 熨斗をご希望の方は表書きをお選びください。
- 熨斗の名入れをご希望の方は入力スペースにご入力ください。
※ご入力のない場合は名入れ「なし」となります。
〈発送について〉
- 本品はメーカー直送品です。ご注文から5～10日程度でお届けします。
※ご注文が殺到した場合、上記よりお時間をいただく場合がございます。
- 価格（税込）：
- ￥3,456
送料： ￥1,100
- 商品コード：
- D0021570005
＜名称＞
チョコレート
＜原材料名＞
【ストロベリー】
チョコレート（植物油脂、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乳脂肪）（国内製造）、乾燥いちご／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
【甘熟王バナナ】
チョコレート（植物油脂、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乳脂肪）（国内製造）、乾燥バナナ（バナナ（甘熟王（フィリピン産）））、植物油脂／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆・バナナを含む）
【メロン】
チョコレート（植物油脂、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乳脂肪）（国内製造）、乾燥メロン、植物油脂／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
【キウイ】
チョコレート（植物油脂、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乳脂肪）（国内製造）、乾燥キウイフルーツ、植物油脂／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆・キウイフルーツを含む）
【アップル】
チョコレート（植物油脂、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乳脂肪）（国内製造）、乾燥りんご、植物油脂／酸味料、乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆・りんごを含む）
【金柑たまたま】
チョコレート（植物油脂、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乳脂肪）（国内製造）、乾燥金柑（金柑たまたま（宮崎県産））、植物油脂／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
＜内容量＞
155ｇ（ストロベリー、甘熟王バナナ、メロン、キウイ、アップル、金柑たまたま）
＜パッケージサイズ＞
幅13cm×奥行13cm×高さ4cm
＜賞味期限・保存方法＞
別途商品ラベルに記載。賞味期限は残り一ヶ月以上の商品をご用意いたします。
直射日光、高温多湿を避けて28℃以下の冷暗所で保存してください。
フリーズドライ製品は湿気を嫌いますので開封後はお早めにお召し上がりください。
＜特定原材料等28品目＞
乳成分・大豆・バナナ・キウイフルーツ・りんご
商品詳細ミニコラム
メレ・ド・ショコラとは？
メレ・ド・ショコラはフリーズドライのフルーツに含浸製法でじっくりチョコレートを浸みこませた「しみこみショコラ」のブランドです。
メレ・ド・ショコラの「しみこみショコラ」のこだわり
美味しさにこだわりチョコレートを独自に開発。
テンパリングしたチョコレートを使用しています。
フルーツでありながら、口溶けなめらかでカカオのコクと香り豊かな正真正銘チョコレートです！
含浸チョコには一般的で多い準チョコレートでもチョコレート菓子でもありません。
テンパリング…チョコレートの温度を調整し、ココアパウダーを安定したV型の結晶にする作業のこと。
チョコレート…カカオ分が35%以上、またはカカオ分21%以上でカカオ分と乳固形分の合計が35％のチョコレート生地を全重量の60%以上使用。
準チョコレート…カカオ分が15％以上、またはカカオ分7%以上でカカオ分と乳固形分の合計が12.5％のチョコレート生地を全重量の60%以上使用。
チョコレート菓子…チョコレート生地が全重量の60％未満で、ナッツやビスケットなど他の食材と組み合わせたチョコレート加工品
