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味百華四段重|おせち(2027年)

2027年迎春おせち

からすみを贅沢に一枚お付けした高級和風おせちです。
品数にもこだわり、素材の味を生かし調理した料理をふんだんに詰め込みました。


<ご確認事項>

当商品をご所望の方は、下記問い合わせフォームにて

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内容量:58品
重箱サイズ:197×197×210mm
特定原材料(アレルゲン):えび、かに、くるみ、小麦、卵、乳、いか、いくら、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、もも、りんご、ゼラチン
賞味期限:2026/1/31
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
解凍方法:本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内(5~10℃)で約24時間程度解凍してください。さらに室温程度(約20℃)の場所に1~2時間程度置いて頂くと、一層おいしくお召し上がりいただけます。
※解凍時間は目安です。解凍された時点でお早めにお召し上がりください。


商品詳細ミニコラム

<お品書き>


【一の重】

  • 唐墨


【二の重】

  • 丸穴子南蛮漬
  • 若桃甘露煮
  • 合鴨かんざし
  • 田作り
  • 牛肉小袖巻
  • サーモン手毬
  • つぶ貝しぐれ煮
  • 小柱と烏賊の卵紅白和え
  • 海老旨煮
  • 金柑
  • (金柑)
  • 丹波産黒豆
  • 葉わさび松前漬
  • 北海道産数の子
  • 寿昆布扇子
  • 国産とこぶし旨煮
  • 網笠柚子


【三の重】

  • 南高梅白板昆布巻
  • 海老雲丹新丈
  • 紫花豆蜜煮
  • メープルくるみ
  • 百合根甘露煮
  • 雲丹チーズソース寄せ
  • 銀鮭塩麹和え
  • 紅白かるかん
  • 帆立貝柱まったり和え
  • いくら
  • 伊達巻
  • 小袖海老新丈
  • 小袖蟹新丈
  • 紅白餅串
  • 甲烏賊の金柑黄金和え
  • 帆立醤油焼
  • 子持鮎昆布巻
  • 栗金団
  • 焼栗ブランデー風味


【四の重】

  • 海老雲丹松葉串
  • 銀鮭塩麹焼
  • 博多焼チーズ風味
  • 杏子甘露煮
  • 焼きふぐ
  • 蓮根旨煮
  • たたき牛蒡
  • くわい柚子胡椒和え
  • 湯葉柚香煮
  • 金時人参
  • 粟麩
  • 蓬麩
  • 紅白なます
  • 蟹水車巻
  • 菜の花お浸し
  • 重ね鯛昆布〆
  • 炙りのどぐろ松葉
  • 椎茸旨煮
  • 筍旨煮
  • 姫竹旨煮
  • 海老新丈
  • 海老芋旨煮

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