【限定12本】オーパス・ワン 2018(750ml)
オーパス・ワン 2018は、豊かな果実味と複雑な香り、熟成ポテンシャルを兼ね備えた極上のワインです。年末年始のイベントや贈り物にふさわしい一品です。
フランスの名門ワイナリー・ムートン・ロスチャイルドとカリフォルニアのロバート・モンダヴィの共同プロジェクトから生まれたワイン。2018年は特に好条件の気候に恵まれた年であり、両者の技術が最大限に活かされたヴィンテージです。
- 香り・味わい -
ブラックベリーやカシスの豊かな香りから上品なスミレや白コショウ、バラの花びらへと変化。みずみずしい果実味がしなやかに広がり、柔らかなタンニンはいきいきとした酸味と共にクリーミーな食感をもたらします。
- ペアリング -
ステーキ、ローストビーフ、ラムチョップ、熟成チーズ、ダークチョコレートなど
- 品種 -
カルベネソーヴィニヨン:84%
プティ ヴェルド:6%
メルロ:5%
カベルネ フラン:4%
マルベック:1%
<ご注意事項>
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本商品はお酒です。お客様の年齢確認をさせていただいております。
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- 価格(税込):
- ¥88,000
送料: 送料無料
- 商品コード:
- D0020800002
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はい。私は20歳以上です。
カテゴリ:赤ワイン
生産者:オーパス・ワン・ワイナリー
生産地:アメリカ カルフォルニア ナパ
容量:750ml
商品詳細ミニコラム
OPUS ONE - オーパス・ワン
オーパス・ワンは世界的に高い評価を受けるカルフォルニアワインです。多くのヴィンテージが評論家から高得点を獲得しています。濃厚な果実味と滑らかなタンニン、長い余韻。熟成によりスパイスやタバコの香りが加わります。
〈歴史と背景〉
1978年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドとロバート・モンダヴィが共同で設立。ボルドーの伝統とナパのテロワールを融合したワインです。
〈ブドウ品種〉
カルベネ・ソーヴィニヨン主体で、メルローやカルベネ・フランをブレンド。果実味と複雑さが特徴です。
〈製法と熟成〉
18~20ヶ月のフレンチオーク熟成後、瓶内でさらに熟成。長期熟成により、深みと滑らかさを実現しています。
〈テロワール〉
ナパ・バレーのオークヴィル地区の優れた気候と土壌が、ブドウの健全な成長をサポート。