北限のふぐ口福セット | 秋田まるごと加工
漁港に水揚げされた新鮮なふぐだけを使用 |
ストレートだし「福」は、炊き込みご飯やだし巻き卵のだしとしてひと手間で使えます。コンソメジュレ「FUKU」は、カルパッチョやサラダにそのままかける調味料です。そのまま砕けばジュレのカクテルとしても使えます。 |
北限のとらふぐについて |
秋田県はとらふぐの産卵地の北限です。海水温が低いため、南方と比べ同じ大きさに育つまで時間がかかり、その間に多くのえさを食べることからうまみ成分がほかのとらふぐよりも多く含まれています。豊洲市場では秋田県産の天然とらふぐが東日本で最も高値で取引されています。プロの目利きたちも評価する本物の味を是非お召し上がりください。 |
- 価格(税込):
- ¥6,804
- 商品コード:
- D0020200004
×
熨斗
熨斗をご利用の場合は名入れ入力欄に送り主のお名前をご入力ください。ご記入がない場合はご購入者様のお名前を記載させていただきます。
なし
無地熨斗
あり:御年賀
あり:御中元
あり:御歳暮
■ 商品内容詳細
サイズ:47×24×4㎝(幅×奥行×高さ)
重さ:1400g(350g×4)
素材・原材料:原材料:標準和名ごまふぐ、標準和名まふぐ、標準和名とらふぐ、標準和名しょうさいふぐ
生産地:秋田県
その他補足情報:無菌検査済、北限のふぐの商標登録済
注意事項:商品発送後の返品、返金は理由の如何を問わずお受けできません。
商品の発送時には万全にチェックをしておりますが、万一商品に不備がある場合に限り交換をさせていただきます。 お届けした商品一式をご返品いただいた後、良品を発送させていただきます。
商品詳細ミニコラム
秋田県で水揚げされたとらふぐ、まふぐ、ごまふぐ、しょうさいふぐの4種類の骨や身をブレンドして野菜と煮込み、和洋の味付けにしました。4種のふぐを合わせることで旨味や深み、コクが増しています。ふぐの旨味はとても上品で淡白であり、高級感があるため晴れの日のギフトにぴったりです。この機会にぜひ秋田県産のふぐの旨みをご賞味ください。