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天然とらふぐだけで作った高級缶詰「あきた旬缶 北限のとらふぐ」 | 株式会社秋田まるごと加工


秋田県産の天然とらふぐだけで作った高級缶詰
とらふぐの皮、身、白子を使った煮凝りやアヒージョ、白子と鶏卵で作った玉子豆腐はお酒のおつまみとしてお召し上がりいただけます。ひと手間加えて自宅で簡単にふぐ料理も作れます。

北限のとらふぐについて

秋田県はとらふぐの産卵地の北限です。海水温が低いため、南方と比べ同じ大きさに育つまで時間がかかり、その間に多くのえさを食べることからうまみ成分がほかのとらふぐよりも多く含まれています。豊洲市場では秋田県産の天然とらふぐが東日本で最も高値で取引されています。プロの目利きたちも評価する本物の味を是非お召し上がりください。
価格(税込)
¥8,078
商品コード:
D0020200003

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詳細説明
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■ 商品内容詳細
サイズ:24×9×5㎝(幅×奥行×高さ)
重さ:270g(90g×3)
素材・原材料:標準和名とらふぐ
生産地:秋田県
その他補足情報:無菌検査済、北限のふぐの商標登録済
注意事項:商品発送後の返品、返金は理由の如何を問わずお受けできません。
商品の発送時には万全にチェックをしておりますが、万一商品に不備がある場合に限り交換をさせていただきます。 お届けした商品一式をご返品いただいた後、良品を発送させていただきます。

商品詳細ミニコラム


秋田県のとらふぐは、産卵地として北限だといわれ、冷たい日本海の海で育まれた結果、引き締まった身や濃い味わいが特徴です。秋田のとらふぐを皆様に美味しく召し上がっていただけるよう、毎日漁港から直接仕入れた新鮮なものだけを使用し、調理はすべてプロの料理人が行っています。この機会にぜひ秋田県産のふぐの旨みをご賞味ください。 

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