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極上ORAキングサーモンセット|株式会社大宗


世界が認める最高級のサーモンをご自宅で。

ORAキングサーモンは全養殖サーモンの中の1%未満しか獲れない、世界が認める絶対後悔しない最高級のサーモンです。世界一透明度の高い湖で完全オーガニックで養殖するなど、養殖方法には徹底的にこだわっています。その為、養殖サーモン特有の臭みやクセが一切なく、安心してお召し上がりいただけるだけでなく、キングサーモン本来の脂の甘みをご堪能いただけます。また、オメガ3も豊富に含んでいるため、健康にも良いサーモンです。安定した品質の良さと希少性から、多くの高級料理店様や有名店様にお使いいただいています。


商品提供元の株式会社 大宗は、明治時代中期、中央区、日本橋市場の仲買の権利を取得して塩干魚卸を営み、現在は東京都中央卸売市場内で5店舗を営む老舗仲卸企業です。鮮魚のプロが自信を持ってご提供いたします。部位ごとに美味しくお召し上がりいただけるよう小分けにカットしておりますので、冷凍で皆様でお楽しみください。
価格(税込)
¥18,360
商品コード:
D0020010001

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  商品情報  

重さ:約1.9kg前後
素材・原材料:キングサーモン
生産地:ニュージーランド
使用上の注意:冷凍にて保存
検査体制HACCP手法により厳しく品質を管理しています。公的検査機関による抜き打ち検査も行われ、定期的な外部検査機関の検査も受け、日本や輸出先各国の品質基準を満たしていることを厳しく監視しています。

ご注意事項
※お客様のご都合による商品発送後の返品・返金は理由の如何を問わずお受けできません。


商品詳細ミニコラム

【受賞歴】
国際味覚審査機構の優秀味覚賞を3年連続受賞(2010年度、2011年度、20112年度)
第六回フードマガジンチャレンジ大賞 肉類・加工肉製品部門(2010年)
リーガルスモークサーモンパストラミ最優秀賞受賞(2010年)
ニュージーランド高付加価値食品大賞(2010年度)
冷凍サーモン切り身 外食産業新製品部門 最優秀賞受賞(2010年)

【販売実績】
多数の有名店で販売実績あり



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