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おせちご予約商品 銭屋特製おせち料理 特製干口子付(二段重)|日本料理 銭屋


豊かな食材に恵まれた金沢の『日本料理 銭屋』

二代目主人、髙木 慎一朗シェフはニューヨーク日本総領事公邸晩餐会で料理を担当したのをきっかけに、海外での活動の場が広がり、日本料理を世界に普及・発展させるべく、世界中で幅広く活動しています。お客様がどのような料理を求めているのか気を配りながら、ひと組ごとに献立を決めていくというスタイルに徹底したおもてなしを感じられる『日本料理 銭屋』。
細部にまで手づくりにこだわり、銭屋の料理人が総出で仕上げたおせち料理と、ナマコの卵巣(くちこ)を集め干した「干口子」のセットです。一枚作るのに十数匹分のナマコが必要なため希少な逸品です。軽く火で炙るとお酒の肴に最適です。

* 本商品は12月4日(金)AM 9:59までのお申込み受付とさせていただきます。

* お届け日:2020.12/30(水)発送、12/31(木)のみのお届けとなります。
価格(税込)
¥109,650

送料: 送料無料

商品コード:
D0019790001-7

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 商品内容  

品目数:
40品目
内容量:2〜3人前
消費期限:2021年1月1日
7大アレルギー:乳、卵、小麦、えび、かに
付属品:取り箸(1膳)、おしながき
外装箱サイズ(外寸): 23.3×23.3×22.6cm、24.0×23.8×17.3cm×1箱(幅×奥行×高さ) 2個口
お重材質:木(杉)
総重量 :約5kg(保冷剤 500g×2個入り)
使用上の注意:要冷蔵

<配送に関するご注意事項>
配送不可地域:北海道(札幌以外)、沖縄、離島
遠隔地(お届けまでに2日かかる都道府県)
※通常では翌日午後以降配達可能でも、天候により不可になる可能性がある地域
北海道(札幌のみ)・青森・岩手・秋田・山形・宮城・山口・島根・香川・徳島・愛媛・高知・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島


※お客様のご都合による商品発送後の返品・返金はお受けできません。
商品の製造・発送時には万全を期していますが、万一商品に不具合があった場合は、お届けした商品一式をご返品いただいた後、商品代を返金させていただきます。

商品詳細ミニコラム

金沢の四季の恵みを完全予約制でおもてなしする。料理に対する徹底した姿勢の『日本料理 銭屋』


日本料理 銭屋 主人 髙木 慎一朗 氏
主人・料理長自ら市場に出向き食材にこだわり、伝統を重んじながら金沢の四季の恵みを思い出に残る料理として提供してくれる。
お客様にあわせ、その日の恵みを活かして毎朝献立を考えるという徹底した姿勢のおもてなしの味を是非堪能いただきたい。



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